• อเมริกาโน่ (Americano) 

อเมริกาโน่ เมนูกาแฟดำสุดคลาสสิกที่มีรากฐานมาจากชาวอเมริกัน โดยขั้นตอนในการทำโดยผสมเอสเปรสโซ่ 1 ช็อตกับน้ำร้อน เพื่อให้มีรสชาติกลมกล่อมและลงตัวเหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟดำแบบดั้งเดิม

• เอสเปรสโซ่ (Espresso)

เอสเปรสโซ่ กาแฟดำเข้มข้มยอดนิยม  มีขั้นตอนในการทำกาแฟผ่านการใช้แรงดันน้ำที่เดือดไหลผ่านตัวเมล็ดกาแฟ มีรสชาติเข้มข้น  ขม  กลมกล่อม  เมนูเอสเพรสโซ่มีแค่แบบร้อนเท่านั้น เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการกาแฟที่มีคาเฟอีนสูง

• ริสเทรตโต้ (Ristretto) 

ริสเทรตโต้ เมนูคู่พี่น้องกับเอสเพรสโซ่ เป็นกาแฟดำครึ่งช็อตรสชาติเข้มข้น แต่ใช้เวลาสกัดเท่ากัน รสชาติของเมนูกาแฟดำริสเทรตโต้ที่ได้จึงมีรสชาติที่เข้มข้น ขม  หวาน  กลมกล่อม  หอม  ละมุนและสดชื่นมากๆ

• โคลด์บริว (Cold Brew)

โคลด์ บรูว์ กาแฟดำสกัดเย็นรสชาติเปรี้ยวและเข้มข้นน้อย วิธีการชงใช้น้ำเย็นแช่เมล็ดกาแฟบดนาน 8-12 ชั่วโมง  มีรสชาตินุ่มนวล  กลมกล่อม  เปรี้ยวอมหวาน  สดชื่น  ไม่เข้มข้นเท่าเมนูกาแฟดำเมนูร้อนอื่นๆเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบกาแฟที่ขม

• ลองแบล็ค (Long Black)

ลองแบล็ค กาแฟกลิ่นหอมรสชาติเข้มข้น เป็นเมนูกาแฟดำที่มีรสชาติเข้มข้นคล้ายกับเมนูอเมริกาโน่ แต่เรื่องของความหอมและรสชาติจะมีความหอมและรสชาติที่เข้มข้นกว่า โดยขั้นตอนการทำโดยราดน้ำร้อนลงบนผงกาแฟบด มีรสชาติเข้มข้น  กลมกล่อม  หอม  ดื่มง่ายกว่าเอสเปรสโซ่